Oggi finalmente è una bella giornata senza vento. L'occasione giusta per proporre un bel piatto freddo.
- un vasetto di tonno
- fagioli cannellini già cotti
- una zucchina
- un peperone
- una cipolla rossa di tropea
- un pomodoro tagliato a dadini
- olio evo
- pepe
- maggiorana
Tagliare la cipolla a rondelle. In una ciotola unire fagioli freddi, cipolla, tonno sgocciolato, verdure maggiorana e condire a piacere. Lasciar riposare almeno mezz'ora per amalgamare i sapori.